銀座でちょっと大人なBARに行ってみた

ちょっと大人なバーに行ってみた。

豊洲で「探偵はBARにいる３」を観て、その足で銀座に向い、ぶらっとしたのち、SAMBOAという創業100年のBARへ。

相方がずっと気になっていたBARらしく、ニッカのウイスキーが飲みたいからと訪れたお店。中央通りからちょっと中に入って、さらに細い路地を地下に降りたところにあります。

ちょっと薄暗くて、カウンターでの立ち飲みと、テーブル席がいくつか。そして、メニューがない。

相方はウイスキーを頼んだけれど、私はちょっと苦手なので、「カクテルで、さっぱりめで、炭酸入れて、ロングで」とおまかせオーダー。ウォッカとライムのカクテルを出してくれました。うん、さっぱりしていて美味しい！2杯目は、オリジナルのレモンの何か（もはやわからず飲んでいる笑 でもさっぱり甘くてとっても美味しかった）。

相方は、バーのマスターとウイスキーについてあれこれ話していて、ブラックニッカがどうだとか、一郎さんのウイスキーがどうだとか。お酒が好きな人にはすごく楽しいんだろうなー笑　と思いながら、久しぶりのちゃんとしたBARの空気を楽しんだ。背筋が伸びます。

BARといえば、大学時代に京都でよくいっていたお店が烏丸三条にあった。変わり者のマスターと、変わり者のバーテンダーがいる、面白い、でも、ちゃんとしたBARだった。当時カクテルの名前なんて全然知らなかった私は、いつもその時々の気分で「なんかちょっと疲れたな―っていう感じのカクテル」とか「さっぱりめの元気が出そうなやつ」とか言っては、名前も知らないオリジナルなカクテルを作ってもらっていた。誕生日の時には、もらった堂島ロールを食べきれなくて、そしたらそれがカクテルになった。居心地が良くて、ちょっと大人な気分になれて、隠れ家みたいで、かけがえのない場所。そういえば、東京にはまだそういう場所がないなあ。

いつか、いきつけのBARってやつを、東京で見つけたい。